Category: Geschmack

Der Blog der venezianischen Stränden

  • Gastronomie: eine Reise zwischen den Freuden des Tisch

    Beim Spazieren durch die Straßen der Altstadt von Portogruaro habe ich versenke mich in einem Klima der großer Feste. Essensstände, Musik und Shows haben in mir große Kuriosität erregt. Es ist alles vorbereitet für Terra dei Dogi, dass es wird eine Open-Air-Bühne sein. Die Düfte der venezianische küche bedecken und durchqueren die Straßen der Stadt, beim Wieder Wachrufen die … Weiter

  • Eine Pause in Lido Altanea

    Holen Sie sich Miesmuscheln und Muscheln und waschen Sie sie gut mit kaltem Wasser. Setzen Sie sie in einen Topf mit dem Deckel auf hoher Hitze, und in wenigen Minuten werden sie geöffnet sein. An diesem Punkt, schalten Sie die Hitze und geht auf den Tintenfisch. Schneiden Sie sie in Ringe, setzen Sie sie in … Weiter

  • Feiern Sie mit uns den weißen Spargel aus Bibione!

    Jedes Jahr findet Ende April in Bibione das Spargelfest statt – wissen Sie auch, warum? Dass die Umgebung von Bibione reich an Feldern und Landwirtschaft ist, haben Sie sicher schon festgestellt, wenn Sie hier bereits Urlaub gemacht haben. Aber neben den klassischen Mais- und Weizenfeldern gibt es auch viele Agrarbetriebe, die Obst und Gemüsen produzieren … Weiter

  • Altaneafest 2013 in Caorle Lido Altanea

    Auch dieses Jahr ist ein wunderbarer, zusammen verbrachter Sommer zu Ende gegangen. Leider ist es immer dasselbe:Der Sommer kommt ganz plötzlich und so schnell, wie er gekommen ist, geht er auch wieder!Im Nu ist es September, die Tage werden immer kürzer, die Sonne ist nicht mehr ganz so heiß, die Sonnenschirme am Strand bleiben zu. In diesem ein wenig nostalgischen Klima möchten wir Sie weiter zum Lachen bringen… bis zum Schluss! Und so findet auch dieses Jahr wieder das Altaneafest in Caorle Lido Altanea statt, das mit der Veranstaltung 2013 sein 10. Jubiläum feiert (und vor 11 Jahren wurde die Ortschaft gegründet!).

  • Die 5 typischsten Strandgerichte schlechthin

    Was ist für Sie ein typischer Tag am Meer? In meinen Kindheitserinnerungen standen wir in den Ferientagen am Meer langsam auf, machten ein schönes Frühstück und gingen dann an den Strand, wo wir bis zum späten Nachmittag blieben.  Daher wurde auch unter dem Sonnenschirm zu Mittag gegessen, und zwar das, was Mama in der phantastischen … Weiter


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